Nei precedenti articoli, abbiamo parlato di calorie, macro e micro nutrienti in generale, ma quanti sanno cosa sono, quali sono e dove sono contenuti? È quello che vi spiego oggi nella maniera più facile possibile. MACRONUTRIENTIPer definizione “i macronutrienti sono sostanze che forniscono le calorie di cui il nostro organismo ha bisogno per ricavare energia […]
Ma in poche parole, cosa sono i MACRO e MICRO Nutrienti? Leggi tutto »
Il cibo non soddisfa solo un bisogno primario di nutrimento, risponde anche al bisogno di cura, scambio e affetto. L’atto del nutrirsi assume molti significati che esulano dal mero piacere derivato dal riempimento dello stomaco; il momento del pasto racchiude in sé uno scambio relazionale, per il bambino il cibo inizia ad esistere come un
CIBO ED EMOZIONI Leggi tutto »
E’ SOLO MODA O FUNZIONA VERAMENTE? Questa foto della celebre cantante Adele, pubblicata su Instagram dove appare visibilmente dimagrita, ha suscitato in fretta la curiosità di capire come funziona (e soprattutto se funziona davvero). La celebrità ha perso oltre 30 Chili grazie ad una nuova e rivoluzionaria dieta proposta da due nutrizionisti inglesi: Aidan Goggins
